Cocina venezolana

INGREDIENTES:
Arepas:
Aceite neutro: 2 cdas.
Agua: Cantidad necesaria
Harina pan (Harina de maíz blanco): 250 g
Sal: A gusto
Perico:
Aceite neutro: 2 cdas.
Cebolla: 1
Huevos: 5 Unidades
Sal: A gusto
Tomates: 2 Unidades
Caraota:
Agua: Cantidad necesaria
Panceta ahumada: 50 g
Porotos negros: 500 g
Sal: A gusto
Arroz blanco:
Agua: 3 Tazas
Ajo: 1 Diente
Arroz: …